Ананасовый салат с макаронами

Ананасовый салат с макаронами и консервированным сельдереем и другими добавками получается невероятно вкусным. Супер сочный и аппетитный, он станет визитной карточкой любого праздничного стола на все случаи жизни. При желании можете немного поиграть со вкусовыми нотками и выбрать не только пшеничные, но и цельнозерновые, гречневые, кукурузные макароны или макароны из нута, чечевицы. Конечно же вместе с изменением вида пасты в рецепте изменится и конечный вкус ананасового салата.

Сочетание сладкого ананаса с пикантным консервированным сельдереем и разнообразными макаронами создаёт уникальный и насыщенный вкус. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное благодаря использованию разных видов макарон, которые добавляют питательную ценность и разнообразие текстур. Вы можете выбрать макароны по своему вкусу и предпочтению, будь то пшеничные, цельнозерновые, гречневые, кукурузные или из нута и чечевицы. Каждое изменение вида пасты в рецепте добавит свои уникальные нотки и делает салат ещё более интересным. Также можете добавить свежие или консервированные овощи, такие как болгарский перец, помидоры или кукуруза, чтобы придать блюду дополнительный аромат и цвет.

Как приготовить ананасовый салат с макаронами

В ананасовом салате с макаронами сочетаются свежесть и насыщенные вкусы. Сладость ананаса гармонично дополняется соленостью консервированного сельдерея, а разнообразные макароны добавляют текстуру и делают блюдо сытным. Этот салат приятно удивляет своей лёгкостью и сбалансированностью, что делает его идеальным для праздничного стола. Его можно подать на семейный обед, праздничный ужин или вечеринку с друзьями. Это блюдо станет украшением любого стола и обязательно порадует всех гостей своим необычным и насыщенным вкусом. Благодаря универсальности, этот салат можно готовить круглый год, добавляя сезонные овощи и экспериментируя с видами пасты.

Кроме того, он прекрасно сочетается с различными напитками, от легких белых вин до освежающих безалкогольных коктейлей. Подайте его с хрустящим багетом или свежим хлебом для дополнения текстуры и вкуса. Также можно дополнить салат свежей зеленью, такой как мята или петрушка, чтобы придать блюду дополнительный аромат и свежесть.

• 
  Выбирайте макароны помельче, которые можно легко набрать на вилку. Налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения, только затем присолите, добавив 1 ст. л. соли без горки. Для приготовления 200 г макарон потребуется около 6-6,5 стаканов воды. Выложите макароны в кастрюлю и сварите и в большинстве случаев требуется на 1 минуту дольше, чем рекомендует производитель на упаковке. Приготовленные макароны аль денте должны быть упругими, но мягкими. Отбросьте их на дуршлаг, а затем в миску для остывания. После варки они могут весить около 425 г, потому что впитают часть воды.
• 
  Пока макароны остывают, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте 300 г консервированного ананаса кусочками. Слейте рассол с консервированной кукурузы и взвесьте около 150 г, но можете добавить больше. Нарежьте консервированную ветчину кубиками или небольшими кусочками, или замените его мелко нарезанными кусочками куриной грудки. Очистите красный перец, вынув сердцевину, разрезав его пополам и удалив белые ребра внутри. Разрежьте его пополам и нарежьте небольшими кусочками.
• 
  Натрите на тёрке сыр и выложите в ситечко консервированный сельдерей, чтобы стек весь рассол.
• 
  Выложите все ингредиенты в миску к макаронам, добавьте 3 ст. л. любимого майонеза, свеженарезанный укроп или петрушку, а можете сделать смесь зелени. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте и проверьте салат на вкус. При необходимости добавьте больше специй или даже сваренные вкрутую яйца, нарезанные кусочками, они будут отлично сочетаться с ананасом.
• 
  Подавайте салат из ананасов, как только он настоится при комнатной температуре около 10 минут.

Калории были рассчитаны на основе ингредиентов, которые были использованы для этого рецепта, с учетом состава на этикетках макарон и так далее. Учитывайте, что ваши продукты могут иметь другое количество калорий, чем те, что указаны в рецепте салата, поэтому при необходимости пересчитайте их. Храните салат в холодильнике в герметично закрытом контейнере или под крышкой и он будет оставаться свежим около 2-3 дней. Перед подачей после длительного хранения снова перемешайте ананасовый салат.