Блины сердечко

Блины сердечко – это идея, чтобы начать празднование Дня Влюбленных с романтичного и приятного настроения. Этот кулинарный жест покажет вашу заботу и сделает утро особенным. К тому же приготовить их гораздо проще, чем кажется на первый взгляд, особенно если вы готовы проявить немного творчества. Тесто для блинов надо будет положить в шприц для тортов или для шоколада, и нарисовать контуры непосредственно на сковороде. Начать надо с контура сердечко, а затем украсить его линиями, как вышивкой, после чего обжарить их с обеих сторон. Возможно, вы сможете использовать в качестве альтернативы бутылку с крышкой с пробитым в ней отверстием.

Как приготовить Блины сердечко в виде паутинки

Если хотите придать блинам ещё больше аромата, добавьте в тесто немного ванили или корицы. Эти специи сделают ваш завтрак ещё более привлекательным и запоминающимся. Подайте блины-сердечки с любимыми добавками. Шоколадный мусс, взбитые сливки, свежие ягоды или даже ложечка мёда сделают блюдо ещё вкуснее. Чтобы завтрак выглядел эффектно, выложите блины на тарелку в виде композиции и добавьте рядом небольшие кусочки фруктов или капли сиропа в форме сердечек.

Такой завтрак − это не только вкусно, но и символично. Он показывает вашу заботу и внимание к деталям, превращая обычное утро в маленький праздник. К тому же, благодаря простоте рецепта, вы сможете сосредоточиться на украшении и создании атмосферы, не тратя много времени на приготовление.

Блины-сердечки идеально подойдут для завтрака в постель, особенно если вы добавите к ним чашечку кофе или горячего шоколада. Этот жест будет говорить о любви лучше любых слов. Попробуйте создать эти очаровательные блины, и ваш День Влюблённых начнётся с тепла, улыбок и любви, которые останутся с вами на весь день!

• 
  В миске смешайте яйцо с молоком и сахаром. Перемешайте венчиком до получения однородной смеси.
• 
  Затем добавьте просеянную муку и перемешайте, чтобы получилось гладкое и однородное тесто.
• 
  Оставьте тесто в холодильнике на 30 минут. Это сделает тесто абсолютно гладким без комочков и более эластичным.
• 
  Вылейте тесто в кондитерский шприц с гладким носиком с небольшим отверстием. Нарисуйте сердечко тестом прямо на горячей блинной сковороде. Можете смазать ее кусочком несоленого сала или бумажной салфеткой, смоченной в масле.
• 
  Затем продолжайте создавать своего рода вышивку внутри сердца. Рисуйте те линии, которые нравятся.
• 
  Как только блинчик слегка подрумянится, переверните лопаткой и готовьте с другой стороны. Затем приступайте к созданию всех остальных блинов таким же образом.
• 
  Блины сердечко готовы, присыпьте их сахарной пудрой и подавайте со свежими ягодами или нарезанными кусочками фруктами.

Блинчики можно хранить в холодильнике до 3 дней. Для этого сложите их в герметично закрытый контейнер или накройте тарелкой, затяните пищевой пленкой. Это предотвратит впитывание блинами посторонних запахов.