Чизкейк с мороженым без выпечки

Чизкейк с мороженым без выпечки – это быстрый и легкий способ создать вкусный десерт без духовки, который понравится всем любителям шоколада. Необычный вкус лакомства обеспечивается качественными ингредиентами: песочным какао-печеньем, сливочным мороженым и фундуком. Рецепт был придуман Соней Лунгетти в результате экспериментов с различными видами десертов. Чизкейк отлично подходит для лета, когда сложно справляться с жарой и хочется подать что-то аппетитное на стол без необходимости включать духовку. Чтобы сделать выемку, желательно использовать хитрую форму с канавкой на дне. Можете посмотреть такую на маркетплейсах и в специализированных интернет-магазинах. Чизкейк из какао-печенья с мороженым и фундуком без выпечки может быть приготовлен в течение нескольких минут. Это отличный способ сделать быстрый и легкий десерт для неожиданных гостей. Он не требует длительной подготовки и не занимает много места в холодильнике. Его можно подать на тарелке, украшенной свежими ягодами или фруктами, растопленным шоколадом, карамелью или другими сладкими соусами или топпингами. А также присыпать какао-порошком или шоколадной стружкой, чтобы придать ему более элегантный вид. Подача десерта на индивидуальных порционных тарелках также может добавить нотку изысканности и оригинальности.

Ингредиенты
Порции: +10

Шаги
30 мин.Печать
  • Пирог с мороженым без выпечки: фото рецепт пошагово
    Измельчите фундук в кофемолке до получения однородной крошки. Также измельчите печенье в блендере, а затем смешайте его вместе с фундуком с растопленным в микроволновке сливочным маслом.
  • Пирог с мороженым без выпечки: фото рецепт пошагово
    Выложите жирную смесь в хитрую форму и выровняйте по центру и краям и уплотните пальцами или ложкой. Если будете использовать обычную разъемную, застелите ее пищевой пленкой или пергаментной бумагой, чтобы легко вытащить пирог.
    Уберите заготовку в морозилку на 20 минут, а затем смажьте шоколадной пастой Нутелла или любой другой, которую решили использовать для рецепта.
  • Пирог с мороженым без выпечки: фото рецепт пошагово
    Сделайте шарики мороженного с помощью специальной ложки и выложите их на застеленную листом пергаментной бумагой досточку. Чтобы было легче набирать мороженое, окунайте ложку в баночку с чистой холодной водой. Затем уберите шарики в морозилку на 20 минут, чтобы они уплотнились.
    После этого выложите мороженое на слой шоколадной пасты и уберите в холодильник еще на 30 минут или до готовности к подаче.
  • Пирог с мороженым без выпечки: фото рецепт пошагово
    Перед подачей украсьте пирог с мороженым потеками нутеллы и ореховой крошкой, или чем-то еще, что вам нравится и подавайте! Просто набирайте слегка прогретую в микроволновке шоколадную пасту на ложку или вилку и проводите над пирогом, чтобы равномерно распределить потеки.

Храните чизкейк в морозильнике в пищевой пленке до 2 недель.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )