Хлебный пирог

Хлебный пирог – это популярное блюдо во многих странах мира. Есть много споров о том, где и когда был придуман этот десерт. Одна из версий гласит, что хлебный пирог из хлеба с шоколадом был создан в Германии в XVIII веке. В этой версии говорится, что шоколад был добавлен, чтобы скрыть некоторые недостатки в хлебе. Другая версия происхождения хлебного пирога с шоколадом говорит, что он был изобретен во Франции в XIX веке. В ней говорится, что французский кондитер Джозеф Мюлье был первым, кто добавил шоколад нарезанному кусочками хлебу. Он экспериментировал с различными ингредиентами, чтобы создать десерт, который был бы более интересным и вкусным, чем обычный хлебный пирог. Независимо от того, где и когда был изобретен хлебный пирог из хлеба с шоколадом, он стал популярным во многих странах мира. Сегодня существует множество разных рецептов этого десерта, и каждый может найти свой любимый вариант. Его можно приготовить на завтрак, чтобы не заморачиваться с тем, как использовать черствый хлеб или подать на ужин.

Ингредиенты
Порции: +10

Шаги
55 мин.Печать
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    Хлеб нарежьте небольшими кусочками и положить в миску с молоком. Дайте ему размягчиться примерно на 1 час. По истечении этого времени все взбейте в блендере.
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    Теперь обработайте яйца с сахаром. Когда смесь станет воздушной и пенистой, добавьте растопленное масло, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешайте.
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    На этом этапе добавьте растопленный шоколад и хлебное тесто, смешайте ингредиенты до получения однородной массы.
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    Полученное тесто переложите в форму, выстланную пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    Хлебный пирог готов. Дайте ему остыть в форме до теплого состояния, затем переложите на сервировочное блюдо и подавайте.
  • Хлебный пирог с шоколадом: фото рецепт пошагово
    А вот и лакомый кусочек в разрезе!

Хлебный шоколадный пирог можно хранить в холодильнике до 5 дней в плотно закрытом контейнере.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )