Калорийность на 100 грамм (кбжу):
17.2 г
Белки
20.0 г
Жиры
0.0 г
Углеводы
254
ккал

Говяжий фарш — это продукт, получаемый из мяса говядины, измельченного до состояния мелкой кашицы. Он является одной из самых популярных и универсальных продуктов в мире кулинарии.

Говяжий фарш содержит множество полезных веществ, включая белки, железо, цинк, магний, фосфор, витамины В12 и Б6. Белок — это важный строительный материал для нашего организма, а железо и цинк необходимы для поддержания здоровья крови и иммунной системы.

Говяжий фарш производится путем измельчения мяса говядины с помощью специальных машин. Этот процесс может быть выполнен вручную или автоматически на промышленных заводах по производству мясных продуктов.

Говяжий фарш производят во многих странах мира, в том числе в США, Бразилии, Австралии, Японии, Канаде и Европейском союзе.

Говяжий фарш можно использовать в широком спектре блюд, включая бургеры, мясные шарики, супы, чили и лазанью. Он также может быть использован в качестве начинки для роллов, пирогов и пельменей.

Храните говяжий фарш в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов. Он может быть заморожен на срок до трех месяцев, но рекомендуется использовать в течение одного месяца для наилучшего качества.