Калорийность на 100 грамм (кбжу):
3.7 г
Белки
0.4 г
Жиры
7.6 г
Углеводы
47
ккал

Петрушка – это зеленый корневой овощ, который широко используется в кулинарии. Он содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин С, калий и железо.

Петрушку часто выращивают в садах и на кухонных огородах. Он может расти в различных климатических условиях, но предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы.

Петрушка используется в кулинарии по всему миру, и его можно найти во многих национальных блюдах. Он обычно добавляется к супам, салатам, соусам и маринадам.

Чтобы сохранить свежесть петрушки, ее можно хранить в холодильнике, завернув во влажное полотенце или храня в контейнере с водой. Петрушку также можно заморозить, чтобы сохранить ее на долгое время.

Чтобы заморозить петрушку, ее следует мелко нарезать и уложить в контейнер или мешок. Затем ее можно разморозить, положив в холодильник на несколько часов перед использованием. Нельзя размораживать петрушку в микроволновой печи или на горячей сковороде, так как это может испортить ее вкус и текстуру.

Петрушка выращивается по всему миру, включая такие страны, как Россия, США, Франция и Италия. Он является популярным ингредиентом в кулинарии многих культур и является необходимым компонентом многих блюд.