Калорийность на 100 грамм (кбжу):
17.0 г
Белки
21.0 г
Жиры
0.0 г
Углеводы
263
ккал

Свиной фарш — это мелко порубленное свиное мясо, которое используется в кулинарии для готовки различных блюд, таких как фрикадельки, мясные шарики, мясные соусы, мясные пироги и т.д.

Он богат белками, железом, цинком и витамином В12. Он также содержит магний, фосфор, калий и витамин B6. Свиной фарш является основным источником белка для многих людей.

Производство свиного фарша начинается с выбора свежего мяса высокого качества. Оно моется, очищается и порезано на мелкие кусочки. Затем мясо пропускают через мясорубку, чтобы получить мелко рубленное мясо.

Свиной фарш производят во многих странах, таких как США, Китай, Германия, Польша и другие. В каждой стране могут использоваться различные рецепты и технологии для производства свиного фарша.

Свиной фарш можно использовать во многих блюдах. Он может быть использован для приготовления мясных блюд, таких как котлеты, мясные шарики, мясные соусы и мясные пироги. Он также может быть использован для приготовления тайских, китайских и других блюд.

Свиной фарш должен храниться в холодильнике при температуре не выше 5 градусов Цельсия. Он должен быть упакован в герметичную упаковку и использован в течение 1-2 дней после покупки. Если вы не планируете использовать свиной фарш в ближайшее время, его можно заморозить и хранить в морозильной камере до 4 месяцев.