Калорийность на 100 грамм (кбжу):
0.1 г
Белки
0.1 г
Жиры
12.7 г
Углеводы
288.0
ккал

Ванилин — искусственный ароматизатор, который имеет сладкий и пряный запах ванили. Его используют в различных продуктах питания, например, в мороженом, кондитерских изделиях и напитках.

Ванилин не содержит никаких минералов и витаминов. Он производится синтетически из гуаякового масла.

Ванилин производится во многих странах, включая США, Китай и Индонезию. Он используется в кулинарии для добавления ванильного аромата в блюда. Он может быть добавлен в мороженое, пудинги, конфеты, кексы и другие продукты.

Ванилин следует хранить в герметичной упаковке в прохладном, сухом месте, чтобы сохранить его свежесть. Он может храниться до нескольких недель, но лучше всего использовать его в течение 6 месяцев после открытия упаковки.