Карнавальные маски из песочного теста

Карнавальные маски из песочного теста – это вкусное печенье, которое можно украсить растопленным шоколадом и цветной посыпкой. Такая оригинальная сладость станет отличным украшением для любого праздничного стола. Сделать такие карнавальные маски из песочного теста − это увлекательный способ провести время в кругу семьи или друзей. Их можно сделать своими руками из обычных ингредиентов, которые найдутся у каждого в кухне. История происхождения карнавальных масок уходит в древние времена. Они были популярны в различных культурах, где использовались для различных церемоний и празднеств. В средневековой Европе карнавальные маски использовались во время карнавала для скрытия личности и позволяли людям веселиться без опасения быть узнанными. Поэтому их смело можно приготовить, в том числе и для вечеринки, независимо от её тематики.

• 
  Сливочное масло и сахар взбейте миксером. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
• 
  Добавить просеянную муку с пищевой содой и ванилином.
• 
  Смешивайте до получения однородного и гладкого теста.
• 
  Сформируйте из него колобок, заверните в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
• 
  Скачайте, распечатайте и вырежьте шаблоны масок, если не хотите рисовать их самостоятельно.
• 
  Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной 3 мм.
  Вырежьте формы масок по шаблонам.
• 
  Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
• 
  Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 10-12 минут. Выньте и дайте остыть. Чтобы ускорить процесс, стяните коврик или пергамент с противня вместе с печеньем.
• 
  Тем временем растопите темный шоколад на водяной бане. Когда печенье готово, смажьте его частично или полностью шоколадом. Выложите на рабочую поверхность, застеленную пергаментной бумагой, и украсьте посыпками.
• 
  Когда шоколад застынет, подавайте печенье карнавальные маски.

Карнавальные маски из песочного теста можно хранить в контейнере при комнатной температуре до 2-3 дней. Если хотите сохранить маски на более длительный период времени, то следует хранить их в холодильнике, но не дольше 1 недели.