Кексы с печеньем Пан ди Стелле

Кексы с печеньем Пан ди Стелле − это лакомство, которое можно приготовить по любому случаю. Чтобы сделать их ещё более интересными, тесто можно обогатить раскрошенным печеньем, а готовые кексы украсить взбитыми сливками. Как завершающий штрих просто присыпьте кремовую основу горьким какао и кексы будут неотразимы! Если не знаете, где купить такое печенье, поищите его в крупном супермаркете или закажите на маркетплейсе, которым привыкли пользоваться.

Если хотите сделать полностью домашний десерт, вам может быть интересен этот рецепт: Печенье Пан ди Стелле – фото рецепт пошагово – Вильконте (vilconte.ru)

Шаги
40 мин.Печать
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Выложите печенье в блендер и измельчите в порошок. Он может быть с вкраплениями или полностью однородным в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    В глубокой чаше миксера взбейте яйца с сахаром до посветления и увеличения в объеме.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Добавьте растопленное сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель и крошку из печенья.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Взбейте до получения однородного теста.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Смажьте формочки маслом и присыпьте мукой или вставьте бумажные стаканчики. Распределите тесто по ячейкам, заполняя их на 2/3 высоты.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Взбейте охлажденные сливки в стакане для блендера или небольшой миске.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Украсьте кексы с помощью кондитерского мешка с любой удобной насадкой.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Кексы с печеньем Пан ди Стелле готовы. Присыпьте их какао и украсьте каждый печеньем.
  • Кексы с печеньем Пан ди Стелле: фото рецепт пошагово
    Милые и очаровательные кексы станут отличным завершением любого ужина.

Кексы с печеньем Пан ди Стелле можно сложить в герметичный контейнер, закрыть крышкой и хранить в холодильнике до 5-6 дней.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )