Клубника Кайпирошка

Клубника Кайпирошка – это освежающий летний коктейль, который пользуется популярностью в России, особенно на пляжах и в барах, и его название происходит от использования кайпириньи − бразильского крепкого алкогольного напитка, который больше известен как ликер кашаса. Только в большинстве европейских стран, в том числе и бывшей СССР его активно и без зазрений совести заменяют водкой. История происхождения Клубники Кайпирошка неизвестна, однако считается, что этот коктейль появился в России в конце 1990-х годов, когда начали появляться кафе и бары, специализирующиеся на бразильских коктейлях. Чтобы приготовить Клубнику Кайпирошка, необходимо смешать ликер кашаса или водку, свежие ягоды клубники, тростниковый сахар, лаймовый сок и лед. Благодаря этому сочетанию коктейль получается освежающим и легким.

Ингредиенты
Порции: +1

Шаги
10 мин.Печать
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Вымойте лайм и нарежьте его небольшими кусочками, клубнику вымойте, удалите плодоножки и нарежьте кубиками.
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Положите лайм и сахар в бокал для коктейля.
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Пестиком перемешайте ингредиенты, затем добавьте клубнику и продолжайте и измельчение до момента, когда клубника превратится в пюре.
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Положите лед в плотный пакет и измельчите его молотком для отбивных, затем добавьте в стакан.
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Наконец, налейте водку в стакан.
  • Коктейль Клубника Кайпирошка: фото рецепт пошагово
    Подавайте клубничную Кайпирошку.

Коктейль Клубника Кайпирошка надо подавать сразу после приготовления, хорошо охлажденным. Если всё же хотите сделать его заранее, то можете хранить его в холодильнике не более 6 часов. Если вы хотите приготовить большую порцию, но не уверены, что сможете выпить все сразу, то лучше сделать несколько меньших порций и подавать их по мере необходимости.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )