Кокосовое печенье с шоколадными каплями

Кокосовое печенье с шоколадными каплями идеально подходит для приготовления, когда остались лишние белки после приготовления других рецептов. Чтобы сделать вкусную выпечку в виде печенек потребуется кокосовая мука, немного шоколада и совсем чуть-чуть свободного времени. Кокосовое печенье с шоколадом – это американская классика, которая пришла к нам из Соединенных Штатов Америки в начале XX века. Это лакомство, которое можно сделать в домашних условиях, имеет нежный кокосовый вкус и шоколадный аромат. Идеально подходит для кофе или чая. Рецепт быстро стал популярным благодаря своей простоте и вкусовым качествам.

Ингредиенты
Порции: +5

Шаги
20 мин.Печать
  • Кокосовое печенье с шоколадными каплями: фото рецепт пошагово
    Выложите все ингредиенты в миску.
  • Кокосовое печенье с шоколадными каплями: фото рецепт пошагово
    Перемешайте лопаткой до получения однородного теста в течение 1 минуты, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  • Кокосовое печенье с шоколадными каплями: фото рецепт пошагово
    Застелите противень пергаментной бумагой, разделите тесто на 20-25 кусочков и скатайте из них шарики. Выложите заготовки на противень.
  • Кокосовое печенье с шоколадными каплями: фото рецепт пошагово
    Выпекайте в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 10 минут. Выньте и дайте полностью остыть, даже если печенье покажется мягким. По мере охлаждения оно станет тверже, поэтому не передерживайте его в духовке больше, чем нужно.
  • Кокосовое печенье с шоколадными каплями: фото рецепт пошагово
    Кокосовое печенье с шоколадными каплями готово. Дайте ему настояться, прежде чем снимать с формы для выпечки и подавать.

Кокосовое печенье с шоколадными каплями можно хранить в контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Если вы хотите сохранить печенье свежим дольше, храните его в холодильнике в контейнере до 1 недели.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )