Куриные рулетики с радичио

Куриные рулетики с радичио − это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Оно является отличным выбором для тех, кто хочет приготовить разнообразную и вкусную еду на ужин или обед. Известно, что блюда из курицы были популярны во многих кухнях мира на протяжении тысячелетий. Однако точная история происхождения куриных рулетиков с радичио неизвестна. Они могут иметь итальянские корни, так как в Италии существует блюдо, известное как involtini, которое аналогично куриным рулетикам. Вполне возможно, что они были изобретены случайно, когда кто-то попробовал соединить два разных блюда. В любом случае рулеты из куриной грудки быстро стали популярными во многих кухнях мира и продолжают радовать людей своим вкусом и питательными свойствами. Салат радичио продается в вариациях ассорти в супермаркетах и крупных гипермаркетах.

 

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
40 мин.Печать
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Отбейте ломтики куриной грудки кухонным молотком и положите на каждый из них ломтик ветчины.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Выложите лист радичио и накройте кусочками брынзы.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Сверните каждый ломтик в рулетик.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Обмотайте каждый рулетик кухонным жгутом.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Обжарьте в течение 5 минут на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством масла, затем залейте вином.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Когда вино испарится, добавьте стакан горячей воды и овощной кубик. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Снимите крышку и дайте соусу сжаться еще несколько минут.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    Снимите веревку и подавайте рулетики с радичио со свежим салатом.
  • Куриные рулетики с радичио: фото рецепт пошагово
    А вот и рулетики в разрезе!

Куриные рулетики с радичио могут храниться в холодильнике до 3-4 дней. Если вы хотите сохранить их свежесть и вкус, упакуйте рулетики в пищевую пленку или контейнер. Перед подачей на стол разогрейте куриные рулетики на сковороде или в духовке, чтобы они стали более сочными и ароматными.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )