Маффины с яблоками и корицей

Маффины с яблоками и корицей – это одно из лакомств, которое очень актуально для зимы, но будет уместным даже летом. Подаваемые с кружкой дымящегося чая или холодного сока, они дарят незабываемое удовольствие. Рецепт приготовления этих маффинов очень прост, а результат более чем хороший. Те, кто любят десерты с яблоками и корицей, не смогут пропустить это лакомство. Обязательно попробуйте эти яблочные маффины, уверена, они вам понравятся!

Ингредиенты
Порции: +6

Шаги
40 мин.Печать
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и корицу смешайте в миске. Муку обязательно просейте.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Добавьте яблоки и перемешайте. Это поможет предотвратить оседание всех кусочков вниз и они будут равномерно распределены по маффинам.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Смешайте яйцо, молоко, ванилин и масло в миске.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Залейте сухие ингредиенты жидкими.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Перемешайте круговыми движениями до получения однородного теста.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Распределите тесто бумажные стаканчики, заполняя их на 2/3 высоты.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Положите по дольке яблока в каждый кекс для украшения.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    Дайте маффинам с яблоками и корицей остыть перед подачей к столу.
  • Маффины с яблоками и корицей: фото рецепт пошагово
    А вот и лакомые кусочки в разрезе!

Хранить яблочные маффины с корицей лучше всего в герметичной упаковке в холодильнике не более 5 дней.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )