Мусс Oreo – это один из наиболее популярных десертов в мире, который стал любимым для многих гурманов. История его происхождения начинается с выпуска в 1912 году американской компанией Nabisco нового продукта – печенья Oreo. Это печенье стало настолько популярным, что со временем появилось много десертов на его основе, включая муссы. Мусс Oreo состоит из измельченных печенек Oreo, белого шоколада и сливок. Благодаря нежной текстуре и богатому шоколадному вкусу, этот десерт быстро стал любимым у многих гурманов. Он идеально подходит для сладкого перекуса и станет отличным дополнением к чаю или кофе. К тому же, Мусс Oreo можно легко приготовить дома. Для этого нужно измельчить печенье Oreo и смешать его с белым шоколадом и сливками. Затем смесь можно использовать для украшения десертов, которые порадуют богатым вкусом и нежной текстурой.
- Сливки кондитерские 400 мл
- Белый шоколад 200 г
- Печенье Oreo 14 шт.
-
Растопите белый шоколад в микроволновке или на водяной бане в течение 1-2 минут. Хорошо перемешайте, чтобы маленькие кусочки тоже расплавились, если они остались. -
Выложите 10 печенек Oreo в блендер и измельчите до получения однородной и мелкой крошки. -
Взбейте охлажденные сливки и добавьте в них растопленный шоколад и крошку Орео. Аккуратно перемешайте при помощи миксера, но не долго, иначе сливки могут стать сильно плотными. -
Подавайте мусс Oreo в маленьких бокалах, украшая его оставшимся печеньем. Или используйте для украшения десертов.
Храните мусс Oreo в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней, если не успели использовать сразу.
