Парфе из кофе и сгущенного молока

Парфе из кофе и сгущенного молока − это настоящая находка! Это легкий и воздушный десерт, сладкий и с потрясающим кофейным ароматом – всё, что нужно для счастья в одной ложке! Ну что, кто тут у нас любитель кофе и сладостей? Вот именно для вас этот рецепт, в котором сочетается все, что так дорого каждому кофеману. Это вариант вкусного аналога мороженного, приготовить который можно в любое время года. И что прекрасно, для него не нужны яйца, ведь они заменяются сгущенным молоком. А это значит, что не нужно тратить время на пастеризацию.

Представьте себе: нежное парфе с насыщенным кофейным ароматом, дополненное сладостью сгущенки. Устоять просто невозможно! А самое главное – его невероятно легко приготовить. Быстро, просто и очень вкусно – вот что мне нравится! Здесь всё гениально и просто. Вам не нужны редкие ингредиенты или сложные технологии. Необходим только крепкий кофе и любимое сгущенное молоко. Этот десерт можно приготовить за считанные минуты, а потом просто наслаждаться. И ещё один плюс: его можно сделать заранее и подать в самый нужный момент, удивив всех гостей.

Как приготовить Парфе из кофе и сгущенного молока

Ох, ребята, это что-то невероятное! Каждый кусочек парфе буквально тает во рту, обвалакивая ароматом свежесваренного кофе и сладостью сгущенного молока. Лёгкость и воздушность текстуры заставляют забыть обо всём на свете. Это настоящий кайф! Парфе не просто вкусное – оно вызывает улыбку на лице и желание наслаждаться каждой ложкой.

Какой же может быть повод для приготовления такого десерта? Да он подойдет для любого случая! Семейный ужин, встреча с друзьями, романтический вечер или просто желание побаловать себя любимую… Он всегда будет кстати. И самое главное – его приготовление не займёт много времени, так что можно сделать его даже в самый загруженный день.

Парфе из кофе и сгущенного молока отлично сочетается с ягодами, такими как малина, клубника или черника. Если хочется чего-то более насыщенного, добавьте сверху взбитые сливки и тертый шоколад. А любители кофейных напитков могут насладиться этим десертом с ликёром на основе кофе или с коньяком. Идеально, правда? Ну что, готовы попробовать? Уверена, этот десерт станет вашим любимым! Приятного аппетита и до новых вкусных встреч!

Ингредиенты
Порции: +6

Шаги
10 мин.Печать
  • Парфе из кофе и сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    В миске смешайте сгущенное молоко вместе с эспрессо комнатной температуры.
  • Парфе из кофе и сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Взбейте холодные сливки из холодильника и влейте в них сгущенное молоко и кофе.
  • Парфе из кофе и сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Смешайте миксером на минимальной скорости до получения однородного крема. Если увеличите скорость, крем начнет разлетаться из миски по столу.
  • Парфе из кофе и сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Разлейте смесь по 6 формочкам и уберите в морозильную камеру замораживаться на 3 часа.
  • Парфе из кофе и сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    При подаче парфе из кофе и сгущенного молока выньте его из морозильной камеры, переверните формочки вверх дном и посыпьте небольшим количеством растворимого кофе.

Парфе из кофе и сгущенного молока можно хранить в холодильнике до 3 дней. Для того чтобы он не потерял свою текстуру и вкус, рекомендуется не хранить его дольше.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )