Песочное печенье мультифрукт − это действительно фантастические ароматизированные лакомства, которые благодаря своему необычному вкусу сразу напоминают знаменитый сок с цитрусовыми и морковью. Эти добавки не только придают тесту неповторимый цвет, но и насыщают его ярким ароматом и оригинальным вкусом. Такое сочетание делает печенье особенно привлекательным для тех, кто любит экспериментировать с десертами.
Как приготовить Песочное печенье мультифрукт
Важно отметить, что по рецепту для приготовления этого печенья требуется совсем небольшое количество масла и минимум муки, что делает его легким и относительно низкокалорийным. Однако, несмотря на свою легкость, десерт сохраняет насыщенность вкуса и удивительную текстуру. Особое внимание стоит уделить тому факту, что это печенье готовится без яиц, что делает его идеальным выбором для людей с аллергией на яйца или для тех, кто предпочитает вегетарианскую диету. В итоге, это печенье идеально подходит для подачи в качестве вкусного завтрака или легкого перекуса.
Кроме того, песочное печенье мультифрукт − это отличный способ разнообразить свой рацион, добавив в него больше натуральных ингредиентов. Благодаря использованию цитрусовых и моркови, печенье становится настоящим источником витаминов и полезных веществ, что особенно актуально для тех, кто следит за своим здоровьем. К тому же, приятный фруктовый аромат и нежная текстура печенья делают его привлекательным не только для взрослых, но и для детей.
Таким образом, песочное печенье мультифрукт − это вкусный десерт, который способен украсить любой стол. Оно объединяет в себе лучшие качества песочного теста и свежих фруктов, создавая неповторимое вкусовое сочетание. В итоге, это печенье становится любимым угощением для всей семьи и идеальным дополнением к утреннему кофе или чаю. Попробуйте приготовить его сами, и вы, безусловно, оцените его по достоинству.
- Для 1 противня печенья:
- Морковь 200 г
- Мука пшеничная в/с 80 г
- Сахар-песок 70 г
- Масло сливочное 30 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Цедра апельсина 1.5 ст. л.
- Сначала очистите морковь, вымойте, обсушите и мелко натрите на терке.
- Обработайте сливочное масло с сахаром и кожурой цитрусовых, затем добавьте муку, разрыхлитель и морковь.
- Влажными руками сделайте маленькие шарики размером не больше грецкого ореха. В качестве альтернативы можете сделать маленькие кучи чайной ложкой. Выложите заготовки на противень, выстланный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15 минут до золотистого цвета.
- Песочное печенье мультифрукт готово, дайте ему остыть перед подачей на стол.
Песочное печенье мультифрукт можно хранить в течение 5-7 дней в герметичной упаковке.