Пирог с бананами и Нутеллой – это классика, где отлично сочетаются кусочки или даже ломтики банана с шоколадной пастой. Единственное, важно соблюдать правильные пропорции в ингредиентах и полностью следовать рецептуре. Ведь если переборщить с сахаром или пастой, то пирог получится очень сладким, даже приторным и не увеличится в объеме. Кроме того, не соблюдение пропорций может привести к тому, что десерт будет тяжелым и резиновым на вкус.
История десерта началась очень давно, когда в маленьком кафе в Нью-Йорке решили создать новый десерт, чтобы привлечь больше посетителей. Новым рецептом с шеф-поваром Джоном поделилась бабушка, но он решил внести некоторые изменения в рецепт, и добавил немного современной изюминки в эту традиционную десертную закуску. И это была набирающая популярность шоколадная паста Нутелла. Кстати, ее вы сможете сделать самостоятельно по этому рецепту. Банановый пирог с добавлением Nutella стал очень популярным среди посетителей и до сих пор остается одним из любимых у европейцев и американцев.
Как приготовить Пирог с бананами и Нутеллой
Этот пирог удивительно прост в приготовлении и подойдет как для начинающих кулинаров, так и для опытных мастеров. Основной акцент здесь делается на вкусовом балансе между сладостью Нутеллы и естественной ароматностью бананов. Они добавляют пирогу не только аромат, но и придают ему нежную текстуру, делая десерт сочным и насыщенным. Это идеальный способ использовать спелые бананы и порадовать своих близких вкусным десертом. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным. В любом случае он останется таким же восхитительным.
Готовый пирог можно украсить дополнительными ломтиками банана или посыпать сахарной пудрой. Для тех, кто любит более насыщенный вкус, можно полить пирог растопленным шоколадом или добавить шарик ванильного мороженого при подаче. Этот десерт идеально подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Не бойтесь экспериментировать с добавками и украшениями. Можно добавить орехи, такие как грецкие или фундук, чтобы придать пирогу дополнительную текстуру и вкус. Также можно использовать карамель или сливочную глазурь для еще более насыщенного десерта. В целом, пирог с бананами и Нутеллой – это великолепный выбор для любого случая. Он легко готовится, а результат всегда восхитителен. Этот десерт станет отличным дополнением к вашему кулинарному арсеналу и обязательно порадует всех, кто его попробует. Так что не откладывайте, приготовьте этот пирог уже сегодня и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
- Для формы 22 см в диаметре:
- Банан 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 150 г
- Молоко коровье 100 мл
- Масло подсолнечное 50 мл
- Мука пшеничная в/с 250 г
- Шоколадная паста Нутелла 100 г
- Разрыхлитель 1 пакетик
-
Сначала очистите банан и нарежьте его небольшими ломтиками или небольшими кусочками, затем раздавите зубцами вилки. -
Положите измельченный банан в миску, добавьте яйца и сахар и начните взбивать венчиком. -
Влейте молоко и масло, затем начните добавлять просеянную вместе с разрыхлителем муку. -
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите в нее тесто и слегка выровняйте поверхность. Добавьте Нутеллу ложкой небольшими каплями и распределите ее по всему пирогу при помощи зубочистки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут. -
Пирог с бананами и Нутеллой готов. Дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками и подавать на стол. -
А вот и лакомый кусочек в разрезе!
Храните пирог с бананами и нутеллой в пищевом контейнере до 5 дней, если не съедите его сразу.
