Пирог с инжиром и грецкими орехами

Пирог с инжиром и грецкими орехами – это десерт, который появился в средние века и был популярен среди европейских дворян и аристократов. Инжир был одним из первых фруктов, которые были культивированы в Средиземноморье, и был широко использован в кулинарии в течение многих столетий. Грецкие орехи также имели долгую историю использования в кулинарии. Их использовали в древнем Риме и Греции, они всегда были связаны с изобилием и богатством. Пирог в данном случае – это сочетание сладости инжира и богатого вкуса грецких орехов. Инжир дает пирогу сладкий и сочный вкус, а грецкие орехи добавляют терпкость и хруст. Этот десерт обычно подают как сладкую закуску или десерт после обеда. Если ищете что-то новое и интересное для ужина, пирог с инжиром и грецкими орехами – отличный выбор. Он прекрасно сочетается с кофе и чаем и будет приятным дополнением к вечеринке или семейному ужину.

Ингредиенты
Порции: +12

Шаги
50 мин.Печать
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте размятый вилкой творог и продолжайте взбивать.
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    Смешайте муку и разрыхлитель, просейте их в миску и перемешайте.
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    Очистите мытый инжир и нарежьте кубиками, измельчите ножом грецкие орехи. Добавьте их в тесто вместе с медом и перемешайте лопаткой.
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    Выложите тесто в форму, покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    Пирог с инжиром и грецкими орехами готов. Украсьте его на свое усмотрение и подавайте.
  • Пирог с инжиром и грецкими орехами: фото рецепт пошагово
    А вот и лакомый кусочек в разрезе!

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )