Плюмкейк с киндером

Плюмкейк с киндером или большой кекс – это сладкое кондитерское изделие. История происхождения десерта не имеет конкретного автора или даты изобретения. Рецепт является вариацией на тему традиционного плюмкейка, где вместо заварного крема используются батончики Киндер. Вкусный и аппетитный, он станет отличным вариантом для тех, кому подарили сладкие конфеты, которые не хочется есть просто так. В этом случае можно будет сделать этот большой кекс.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
55 мин.Печать
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Взбейте яйца с сахаром до образования пены.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Добавьте растопленное сливочное масло, йогурт и ваниль и продолжайте взбивать.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Взбейте до получения однородного теста.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса. Если у вас есть вкладыши для формочки из силиконизированной пергаментной бумаги, используйте её. Затем разложите шоколадные батончики ребром по всей длине кекса.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Выпекайте в предварительно разогретой до 175°С духовке в течение 40 минут.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Дайте остыть и подавайте к столу.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    Нарежьте плюмкейк с батончиками Киндер на ломтики непосредственно на столе, для более эффектной подачи.
  • Плюмкейк с киндером: фото рецепт пошагово
    А вот и лакомый кусочек десерта!

Плюмкейк с киндером следует хранить в холодильнике для сохранения свежести и качества. Обычно он может храниться до 3-5 дней, но рекомендуется употреблять его в течение первых 2-3 дней после приготовления, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )