Салат из макарон с моцареллой

Салат из макарон с моцареллой и помидорами − это одно из тех блюд, которое можно приготовить летом, когда из-за жары не хочется есть практически ничего тяжелого. Холодные макароны в таком варианте очень просты в приготовлении, а успех блюда будет полностью зависеть от качества ингредиентов. Поэтому используйте помидоры, которые очень вкусны и ароматны. Обязательно попробуйте сделать салат с разноцветными макаронами, которые подарят ему особенный вкус и аромат. А если у вас остались несъеденные макароны, можете использовать этот рецепт, чтобы подать их по-новому.

Как приготовить салат из макарон с моцареллой

Для приготовления салата можно использовать любые виды макарон, но особенно вкусным он получится с разноцветными. Они придадут блюду не только интересный вид, но и добавят особый вкус и аромат. Главное в этом салате − это качество ингредиентов. Помидоры должны быть вкусными и ароматными, поэтому их лучше понюхать перед покупкой, а моцарелла − свежей. Тогда и салат получится по-настоящему летним и вкусным. А если вам понравится этот вариант, можете попробовать салат с ветчиной.

Если у вас остались несъеденные макароны, вы можете смело использовать их для приготовления этого салата. Это отличный способ подать их по-новому и разнообразить свой рацион. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные сочетания. Салат из макарон с моцареллой − это возможность для творчества, где каждый может проявить фантазию.

Шаги
55 мин.Печать
  • Салат из макарон с моцареллой: фото рецепт пошагово
    Разрежьте помидоры на 4 части и выложите в салатник. Добавьте базилик, поперчите, присолите, полейте маслом. Дайте им настояться в течение 30 минут, затем добавьте маслины без косточек и оставьте настаиваться на 10 минут.
  • Салат из макарон с моцареллой: фото рецепт пошагово
    Тем временем сварите макароны в подсоленной воде, отбросьте на дуршлаг, сбрызните маслом и хорошо перемешайте. Дайте макаронам полностью остыть.
  • Салат из макарон с моцареллой: фото рецепт пошагово
    Теперь добавьте к макаронам заправку и перемешайте круговыми движениями лопаткой или подбрасывающими с помощью двух вилок.
  • Салат из макарон с моцареллой: фото рецепт пошагово
    Маленькую моцареллу разрежьте на 2 части и добавьте в салат. Аккуратно перемешайте, накройте миску полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник для охлаждения.
  • Салат из макарон с моцареллой: фото рецепт пошагово
    Подавайте салат из макарон с моцареллой, порционно разложив на тарелки.

Салат из макарон с моцареллой можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости в течение 2-3 дней.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )