Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока

Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока − это вкусное лакомство, которое было придумано в начале XX века. Создатель этого десерта неизвестен, но предполагается, что конфеты были придуманы кондитерами из Франции или Бельгии, где активно развивалось производство шоколада. Чтобы приготовить такие конфеты в домашних условиях по этому простому рецепту, потребуется купить силиконовую формочку для конфет. Её можно найти в магазине для кондитеров или на маркетплейсах, которыми вы привыкли пользоваться.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
30 мин.Печать
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке в течение 1-2 минут.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Смажьте внутреннюю часть формочки шоколадом и уберите для застывания в холодильник.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Добавьте сгущенное молоко примерно через 10 минут, когда шоколад окрепнет.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Залейте шоколадом и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Когда всё хорошо застынет, срежьте излишки шоколада по краям.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока готовы.
  • Шоколадные конфеты с начинкой из сгущенного молока: фото рецепт пошагово
    Подавайте шоколадные конфеты или сложите в жестяную или пластиковую коробочку и уберите для хранения в холодильник.

Эти конфеты можно хранить в холодильнике не более 2 недель, если положить их в герметично закрытый контейнер. Важно помнить, что шоколадные конфеты наиболее вкусны при комнатной температуре.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )