Шоколадные панкейки

Шоколадные панкейки восхитительны как на завтрак, так и для перекуса, особенно на выходных, когда есть больше времени на готовку. Тесто для панкейков с какао обычно нравится всем, не говоря уже об использовании растопленного шоколада, который пропитывает каждый участок десерта. Если вы тоже любите эти угощения и любите готовить быстрые панкейки, не пропустите эту версию, украшенную красной смородиной. Панкейки с шоколадом были придуманы в США в начале XXI века. Это десерт, представляющее собой сочетание американских панкейков и шоколада, стало очень популярным благодаря своему сладкому вкусу и простоте приготовления. Несмотря на то, что рецепт шоколадных панкейков довольно простой, есть несколько нюансов, которые нужно учитывать. В частности, чтобы приготовить идеальные панкейки, нужно использовать свежие ингредиенты и точно соблюдать пропорции. Кроме того, шоколадные панкейки следует готовить на среднем огне, чтобы избежать сгорания.

Шаги
25 мин.Печать
  • Шоколадные панкейки: фото рецепт пошагово
    В большой миске взбейте яйцо с молоком и маслом. Затем добавьте просеянные муку и какао, сахар, разрыхлитель и перемешайте. Дайте жидкому тесту постоять 10 минут. Это поможет предотвратить образование комков.
  • Шоколадные панкейки: фото рецепт пошагово
    Налейте немного масла в сковороду и промокните бумажными полотенцами. Дайте ей нагреться и готовьте с обеих сторон по одному ковшу за раз в течение примерно 1 минуты. По мере готовности складывайте панкейки башенкой друг на друга.
  • Шоколадные панкейки: фото рецепт пошагово
    Добавьте немного растопленного шоколада и смородины на шоколадные панкейки и подавайте.

Шоколадные панкейки можно хранить в холодильнике в течение 3 дней в герметичной упаковке или пищевом контейнере. Перед подачей на стол, панкейки можно разогреть в микроволновой печи или на сковороде.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )