Сладкий хумус

Сладкий хумус – это замечательное блюдо, которое имеет древние корни и богатую историю. Оно возникло в Древнем Египте, где соленый хумус готовили из нута, тахини, чеснока, оливкового масла и лимонного сока. С течением времени рецепт изменился, и сегодня сладкий хумус содержит дополнительные ингредиенты, такие как какао, кокосовое молоко и стружка, ваниль, чтобы придать ему сладкий вкус и аромат. Сладкий хумус стал популярным блюдом в последние годы, особенно в США и Европе. Это отличный способ получить здоровую дозу белка и клетчатки, а также удовлетворить желание съесть сладкое. Его можно использовать как дип для фруктов и овощей, а также как начинку для тостов или булочек. Оригиналы добавляют его в салаты или используют как соус для мяса или рыбы.

История сладкого хумуса – это байка о том, как современные повара и кулинарные эксперты превратили классическое блюдо во что-то новое и уникальное. Сегодня сладкий хумус доступен во многих ресторанах и кафе по всему миру, и он продолжает эволюционировать и развиваться, чтобы удовлетворить вкусы все большему количеству людей с разными вкусами и предпочтениями. В целом, сладкий хумус – это блюдо, которое сочетает в себе вкус, удобство и полезность. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, а также для тех, кто просто хочет наслаждаться вкусной едой. Независимо от того, как вы его приготовите, сладкий хумус всегда будет являться отличным выбором для любого стола!

• 
  Замочите нут накануне вечером, а на следующий день готовьте его в течение 40 минут или используйте уже приготовленный нут.
• 
  Смешайте все вместе в блендере: отварной нут без воды, кокосовое масло, коричневый сахар, какао, соль и ваниль. В последнюю очередь влейте кокосовое молоко и снова хорошо взбейте.
• 
  Сладкий хумус готов. Разложите его в пиалы и украсьте поверхность кокосовой стружкой. Подавайте сладкий хумус с печеньем или тостами.

Если не одолеете его сразу, храните десерт в холодильнике в герметичной емкости не более 3 дней.