Смесь для панкейков

Смесь для панкейков можно приготовить для себя или как гастрономический подарок, который наверняка порадует тех, кто его получит. Смесь для панкейков была придумана в 1889 году американским поваром Кларой Эткинс. Она использовала для своей смеси муку, соду, порошок для выпечки и сахар. Смесь для панкейков быстро стала популярной в США и стала основным ингредиентом для создания панкейков. Если думаете о вкусной заготовке, можете заранее прикупить красивую банку 500 мл и ленты, а при желании еще и скачать, распечатать этикетку, которая есть в рецепте и указать инструкции с добавочными ингредиентами и сроками хранения. Уверенна, что смесь для панкейков станет очень ценным подарком для любимого друга. Когда используете ее, можете подать десерт с кленовым сиропом, фруктами, сливками или шоколадом.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
5 мин.Печать
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    В стеклянную банку выложите слой муки.
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    Добавьте сахар с разрыхлителем, солью и ванилью и хорошо уплотните все. Ваша смесь для панкейков готова. Закройте банку и храните в кладовой.
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    Чтобы использовать смесь для панкейков, высыпьте ее в миску со взбитыми яйцами, маслом и молоком. Все перемешайте до получения гладкого и однородного теста.
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием, добавьте кусочек сливочного масла и, как только оно растает, вылейте половину ковша жидкого теста. Обжаривайте панкейки по 2 минуты с каждой стороны.
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    Ваши панкейки с использованием сухой смеси готовы к употреблению. Украсьте их по своему усмотрению и подавайте к столу.
  • Смесь для панкейков: фото рецепт пошагово
    А вот и баночка с запасенной смесью для панкейков!

Смесь для панкейков может храниться в прохладном и сухом месте до 6 месяцев. Хранение в холодильнике может продлить срок хранения до 1 года.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )