Смузи из авокадо

Смузи из авокадо – это один их тех напитков, который можно пить зимой при занятиях в спортзале. Это очень белковый коктейль, богатый витаминами, минералами, полезными жирами и клетчаткой. Поэтому он идеально подходит для питья после тренировок или для сытного перекуса. Приготовить смузи с использованием авокадо получится всего за 10 минут, и его надо использовать сразу. Потому что в противном случае мякоть потемнеет, и он будет уже не таким привлекательным. Напиток смузи из авокадо приобрел популярность в 2000-х благодаря своим полезным свойствам и необычному вкусу. Он был разработан командой шеф-поваров в США, которые придумывали альтернативные варианты питания для веганов. Фрукт был открыт еще во времена майя, которые использовали его как пищу и лекарство. Сегодня самыми крупными поставщиками авокадо являются Мексика, Чили и Калифорния.

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
10 мин.Печать
  • Смузи из авокадо: фото рецепт пошагово
    Разрежьте авокадо пополам, доводя лезвие до косточки, затем прокрутите в разные стороны. Выньте косточку, вставив кончик ложки рядом с ней. Затем выньте мякоть ложкой.
  • Смузи из авокадо: фото рецепт пошагово
    Поместите пару кубиков льда и мякоть авокадо в блендер и взбейте. Затем влейте миндальное молоко и снова смешайте. Если не уверены в качестве блендера, делайте все в стеклянной чаше для смузи.
  • Смузи из авокадо: фото рецепт пошагово
    В последний момент отожмите в смесь сок из половины лайма, смешайте до однородности.
  • Смузи из авокадо: фото рецепт пошагово
    Перелейте смузи из авокадо в подходящую емкость, вставьте трубочки и наслаждайтесь.
  • Смузи из авокадо: фото рецепт пошагово
    Густой и аппетитный, он быстро восполнит нехватку белков и насытит организм.

Если не знаете, как очистить авокадо, вот пошаговая инструкция с фото.

Милана Теренькова/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )