Сок мультифрукт

Сок мультифрукт можно приготовить в домашних условиях без соковыжималки, чтобы подать к столу освежающий напиток, содержащий много витаминов. Все фрукты для него можно измельчить в блендере, а затем пропустить через ситечко, чтобы сделать его менее густым. Обычно сок мультифрукт готовят из разных фруктов, которые позволяют получить уникальный вкус и питательные свойства, ведь могут отсутствовать в отдельных фруктовых соках. Точная история создания сока мультифрукт неизвестна, но такой напиток был популярен еще в древности. Римские воины, например, употребляли смесь различных соков для укрепления здоровья и повышения выносливости.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
15 мин.Печать
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Вымойте и очистите морковь, хорошо промойте при необходимости и обсушите бумажным полотенцем.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Затем очистите цитрусовые, и если не любите кислый вкус лимона, положите только половину. Обязательно снимите с цитрусов белую горчащую часть.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Нарежьте кусочками и выложите в блендер.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Взбейте до получения однородной смеси. В общей сложности у вас получится около 600 мл смеси. Затем добавьте воду и снова смешайте.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Процедите полученную смесь через сито.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Хорошо прижмите к краям ситечка ложкой, чтобы отжать максимум сока.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Накройте миску крышкой или затяните пищевой пленкой, уберите в холодильник для охлаждения.
  • Сок мультифрукт: фото рецепт пошагово
    Подавайте сок мультифрукт холодным.

Домашний сок мультифрукт можно хранить в холодильнике до 3-5 дней. Для максимальной свежести и сохранения питательных свойств рекомендуется пить его как можно скорее после приготовления.

Жанетт/ автор статьи

Повар-кондитер и идейный вдохновитель нашей команды. А еще просто красивая девушка и разносторонняя личность.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )