Торт 7 банок

Торт «7 банок» — это не только замечательный вариант для завтрака, но и универсальная основа для создания множества других вкусных десертов. Его название связано с необычным способом измерения ингредиентов: вместо привычного мерного стакана используется баночка из-под классического йогурта объемом 125 г. Весь секрет рецепта заключается в том, что отмеряются семь таких баночек различных продуктов, а яйца добавляются без каких-либо замеров. Это делает процесс приготовления не только простым и удобным, но и немного забавным, особенно если готовить торт вместе с детьми.

Как приготовить Торт 7 банок в домашних условиях

Результат вас приятно удивит: торт получается невероятно воздушным и нежным, с практически невесомой текстурой. Такой бисквит идеален для утреннего чаепития или кофе-брейка, когда хочется чего-то легкого и вкусного. Перед подачей его можно просто присыпать сахарной пудрой, что придаст ему приятную сладость и элегантный вид. Однако, если вы хотите разнообразить вкус, то торт легко адаптируется под ваши предпочтения. Например, можно добавить шоколадную стружку, кокосовую стружку, цедру лимона или любые другие добавки, которые вам нравятся. Это позволит придать торту новые оттенки вкуса и аромата, делая его еще более аппетитным.

Кроме того, этот торт является отличной основой для создания других десертов. Например, его можно разрезать на коржи и прослоить различными кремами или джемами, превращая его в полноценный торт для праздничного стола. Также бисквит можно использовать для приготовления пирожных, добавляя к ним фруктовые или шоколадные начинки. Возможности для экспериментов с этим рецептом практически безграничны.

Торт «7 банок» − это не просто десерт, а настоящая находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно. Он подойдет как для ежедневного использования, так и для более торжественных случаев. Попробуйте приготовить этот торт дома, и он наверняка станет одним из ваших любимых рецептов, к которому вы будете возвращаться снова и снова, радуя себя и своих близких нежным и воздушным лакомством.

• 
  Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера в воздушную смесь. Добавьте йогурт, масло и ваниль, продолжайте взбивать до однородности. Теперь введите муку, крахмал и разрыхлитель.
• 
  Взбивайте до получения гладкого и однородного теста. Смажьте сливочном маслом форму и присыпьте мукой, проложите по краям полоски пергаментной бумаги. Вылейте в нее тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут или до красивого коричневого цвета.
• 
  Выньте бисквит из формы и дайте ему полностью остыть на решетке. Затем присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
• 
  Торт 7 банок готов! А вот и лакомый кусочек в разрезе.