Торт с печеньем Pan di stelle

Торт с печеньем Pan di stelle – это супер вкусный десерт, состоящий из чередующихся слоев печенья Pan di stelle, пропитанного молоком, Нутеллой и взбитыми сливками. Торт получается очень простым в приготовлении и готовится без выпечки, поэтому чем-то напоминает чизкейк. Если у вас осталось полбанки Нутеллы или другой ореховой пасты, можете использовать ее для создания этого десерта. Получится невероятно вкусно и понравится всем сладкоежкам. Готовое печенье вы можете купить в магазине или на маркетплейсе, которым привыкли пользоваться. Если решите сделать всё самостоятельно, вот рецепт Домашней Нутеллы, а также Печенья Пан ди Стелле и Сахарной пасты.

Краткая история происхождения

История создания этого десерта берет начало в Италии, где печенье Pan di stelle пользуется огромной популярностью. Это печенье с характерным вкусом какао и звездочками из сахарной глазури стало основой для многих десертов, но торт с использованием этого печенья – настоящее лакомство. Вдохновение для создания торта пришло от традиционных итальянских рецептов, таких как тирамису, но с более современным и сладким поворотом.

Его история начинается в Италии в 1983 году, когда компания Balocco начала производить печенье из темного шоколада, украшенное звездочками. Вскоре оно стало невероятно популярным, и в 1997 году Balocco решила создать торт на его основе. Торт с печеньем Pan di Stelle состоит из слоев шоколадного бисквита, прослоенных кремом из маскарпоне или сливок и шоколадных крошек. На верхнем слое торта располагаются печенья Pan di Stelle, которые добавляют дополнительный шоколадный вкус и украшают торт своими звездочками.

Как приготовить Торт с печеньем Pan di stelle

Торт с печеньем Pan di stelle подходит для любого повода: будь то день рождения, семейное торжество или просто желание побаловать себя чем-то сладким. Благодаря простоте приготовления, его можно сделать даже в будний день, не затрачивая много времени. Главное, заранее подготовить все ингредиенты и следовать простым шагам рецепта.

Одним из преимуществ этого торта является его универсальность. Вы можете добавить в него различные ингредиенты по своему вкусу. Например, кусочки банана или клубники между слоями добавят свежести и фруктовых ноток. Мелко нарезанные орехи придадут дополнительную текстуру. Также можете поэкспериментировать с разными видами печенья или крема, создавая свои уникальные вариации торта.

После сборки торта его нужно охладить в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы все слои хорошо пропитались и стабилизировались. Когда торт будет готов, его можно нарезать на порции и подавать к столу. Каждый кусочек будет насыщен вкусом шоколада, сливок и нежного печенья, создавая настоящий праздник для вкусовых рецепторов.

Торт с печеньем Pan di stelle – это идеальное решение для тех, кто любит сладости, но не хочет тратить много времени на их приготовление. Простой, но в то же время изысканный, он обязательно станет любимым десертом в вашей семье. Попробуйте его приготовить, и вы убедитесь, что даже самые простые ингредиенты могут превратиться в настоящий торт, как из кондитерской.

• 
  Взбейте сливки с сахарной пудрой, чтобы они набухли и стали плотными.
• 
  Налейте в миску молоко и кофе, перемешайте и поочередно опускайте в смесь печенье Pan di stelle.
• 
  Выкладывайте на дно разъемной формы печенье, стараясь сделать очень равномерный слой. При необходимости разламывайте печенье, чтобы заполнить все пустые места. Растопите пасту Нутелла на водяной бане и медленно вылейте ее на печенье. Распределите пасту так, чтобы получился тонкий слой, а затем выложите сверху сливки и выровняйте поверхность.
• 
  Накройте слоем печенья, пропитанного в молоке с кофе. Выложите еще один слой сливок и начните покрывать печеньем.
• 
  Накройте слоем печенье, обязательно пропитанных молоком и кофе. Выложите еще слой нутеллы и сливок. Присыпьте горьким какао и поставьте торт Пан ди стелле в холодильник на 2 часа.
• 
  Выньте торт из формы и переложите на сервировочное блюдо.
• 
  При желании раскатайте сахарную пасту и вырежьте несколько звездочек, которые разложите на поверхности торта.
• 
  Выложите печенье «Пан ди Стелле» по всему краю торта.
• 
  Торт Пан ди Стелле готов. Подавайте его к столу, чтобы нарезать ломтиками и наслаждаться.
• 
  А вот и лакомый кусочек в разрезе!