Жареное яйцо на тосте – это простое и вкусное блюдо, которое было придумано много лет назад. Первые упоминания о нем можно найти в книгах о кулинарии еще в XIX веке. Это блюдо придумали простые люди, которые искали способы сделать свой завтрак более сытным и вкусным. Несмотря на простоту, это блюдо с годами не теряет своей популярности и любви у многих людей по всему миру. Существует множество вариаций, но основой всегда остаются два ингредиента: ломтик хлеба и яйцо.
Тосты можно обжарить до хрустящей корочки или оставить их мягкими, а яйцо можно приготовить как «глазунью», так и вкрутую. Иногда к этому блюду добавляют дополнительные ингредиенты, такие как бекон, сыр или овощи, чтобы сделать его еще более сытным и вкусным. Подать жареное яйцо на тосте в таком варианте – это хорошая идея для тех, кто хочет произвести впечатление на любимого человека романтическим завтраком, чтобы начать празднование Дня Святого Валентина. Поскольку эти яйца готовятся за 5 минут, они также идеально подходят для тех, кто работает весь день, но все же хочет порадовать любимого человека.
Советы по приготовлению и подаче
Дополнительные ингредиенты позволяют превратить это простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Например, можно добавить кусочки авокадо, которые придадут блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус. Помидоры черри, разрезанные пополам и обжаренные вместе с тостом, добавят свежесть и сочность. Листья шпината или рукколы также отлично сочетаются с жареным яйцом и придают блюду дополнительную питательную ценность.
Для тех, кто предпочитает более сытные завтраки, можно добавить кусочки обжаренного бекона или ломтики ветчины. Сыр также является отличным дополнением – положите кусочек сыра чеддер или моцареллы на тост и дайте ему немного расплавиться под горячим яйцом. Если хотите попробовать что-то новое, можно добавить к блюду немного соуса, например, голландский или гуакамоле, которые придадут ему еще больше вкуса и изысканности.
Подать жареное яйцо на тосте – это отличная идея для романтического завтрака. Простота и изысканность этого блюда делают его идеальным для особых случаев, таких как День Святого Валентина. Приготовление этого завтрака не займет много времени, но результат впечатлит вашу вторую половинку. Можно сервировать блюдо с бокалом свежевыжатого апельсинового сока или чашкой ароматного кофе, чтобы создать атмосферу уюта и заботы.
Жареное яйцо на тосте – это также отличный вариант для тех, кто работает весь день и хочет быстро и вкусно поесть утром. Этот завтрак можно приготовить за считанные минуты, и он обеспечит вас энергией на весь день. Вариативность рецепта позволяет каждый раз экспериментировать с новыми ингредиентами, чтобы завтрак никогда не был скучным.
- Хлеб 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 1 кусочек
- Соль
-
Возьмите формочку для печенья в форме сердца и прижмите ее к центру ломтиков хлеба. -
Удалите вырезанный из центра мякиш. -
Растопите сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием и поджарьте полученную хлебную рамку. -
Как только она станет золотистой, переверните хлеб и разбейте яйцо внутрь сердца, удалив часть яичного белка. Готовьте яйцо около 5 минут или пока оно не застынет. -
Снимите хлеб с яйцом со сковороды, присолите и подавайте жареное яйцо на тосте, украсив тарелку сердечками из кетчупа.
Жареное яйцо на тосте лучше всего готовить перед самым употреблением в пищу, чтобы сохранить максимальную свежесть и вкус. Хранить его стоит не более одного дня в холодильнике, так как яйцо может потерять свои полезные свойства и вкус.
